Compartir

La Pastisseria Conde és una de les més reconegudes de Tarragona. I hem parlat amb ells per una de les seves particularitats, les mones castelleres que fan cada any. Una tradició que perdura des del 1968 i que ja es coneix en altres punts de Catalunya i per això també ha hagut de fer mones d’altres colles que no són de la ciutat. A més totes les acompanya de les places on s’han fet aquells castells. Avui n’hem parlat amb el fill dels fundadors de la pastisseria i el pastisser Josep González.