El petonet, el gelat més tarragoní per Sant Jordi

Un artesà del gelat de Tarragona i l’impulsor de la beguda El Petonet, han creat la versió per als més llépols. El gelat ‘El petonet’. Aquest es posarà a la venda aquest diumenge de Sant Jordi i per als que no el coneguis, que sàpiguen que es tracta d’un gelat basat en la barreja de licor d’arròs i cafè. Per Sant Jordi una rosa, un llibre i un petonet. Aquest és el lema que promociona el nou gelat tarragoní, El Petonet. És tracta d’un gelat apte per a vegans, celíacs i intolerants a la lactosa. Tot i que deriva d’una beguda alcohòlica, el licor d’arròs, també porta un part de cafè que li dóna un tret distintiu. El gelater Gabri Olivier ha detallat que estan oberts a modificacions i crítiques constructives. El gelat també neix de la idea de Jose Lopez, l’artífex del Petonet. De fet, es tracta d’una beguda que va néixer per la Festa Major de Tarragona i que ara ja s’ha consolidat com un reclam més.