D’Alforja a Margalef per antics camins ramaders. És la ruta que aquest divendres ha iniciat el ramat de cabres del pastor Daniel Giraldo i que s’allargarà fins l’1 de juny. Acompanyat per familiars i amics, Giraldo portarà el bestiar a pastures més altes i verdes per passar-hi l’estiu. Es tracta d’una transhumància que es repeteix dos cops l’any i que entre altres objectius, pretén consolidar un corredor biològic al Parc Natural del Montsant. Fa tres anys que el pastor treballa amb el parc i ajuda a gestionar l’entorn forestal a través dels animals. És un dels pocs pastors actius que queden al Camp de Tarragona amb un ramat transhumant de llet. En aquest moviment estacional obren la porta a la població per conèixer l’ofici i reivindicar-lo.
L’ermita de Puigcerver d’Alforja ha estat el punt de partida de la segona jornada de transhumància del ramat que té el pastor Daniel Giraldo. A les set del matí, els integrants del grup que acompanya les cabres fins a Margalef han munyit els animals per després elaborar mató i formatge i preparar l’esmorzar. Un pas previ a una ruta que aquest dissabte els portarà fins a Cornudella del Montsant, on faran nit en una de les coves de la zona. Cada dia, el ramat recorrerà uns quinze quilòmetres, fins completar una ruta d’uns 80 quilòmetres que finalitzarà dimecres vinent. Aquesta és la primera transhumància de l’any per a Giraldo i les seves cabres murciano malaguenyes, que tornaran a Alforja la pròxima tardor.
El recorregut entre Alforja -al Baix Camp- i Margalef -al Priorat- s’ha escollit a partir d’antics camins ramaders que amb el pas dels anys han quedat relegats en un segon terme. Aquest dissabte, els animals passaran per la carena del Molló i el camí entre Reus i Lleida fins arribar al pantà de Siurana. A partir d’aquest diumenge, els animals enfilaran cap a Albarca, continuaran pel Grau Major i seguiran la carena fins arribar a Margalef. Segons explica un dels integrants del grup de transhumància, Joan Rovira, el Camp de Tarragona va ser una cruïlla ramadera on feien cap ramats provinents d’altres punts del país, com és el cas dels Pirineus. Avui en dia, la presència de ramats en aquests camins és minoritària i accions com la de Giraldo permeten fer una gestió forestal de l’entorn i mantenir net el sotabosc.
