Nacho Pascual: “Els restauradors han entès que el got ajudarà a reduir els residus”

Conversem amb Nacho Pascual, responsable de l’Àrea Cultural de la Cooperativa Combinats, l’entitat sense ànim de lucre que ha impulsat la iniciativa “Un Got X Festes”. Pascual ens explica com funcionarà el got, que s’estrenarà per Sant Magí i que vol reduir els residus que es generen durant les festes.

PUBLICITAT