El Forn Andreu de Tarragona ha rebut la distinció de comerç centenari que fa la Generalitat de Catalunya. Hem parlat amb ells per conèixer una mica la seva història i també saber com s’ho han fet per tirar endavant tot aquest temps. A més hem demanat pel futur i per la innovació i l’adaptació que han fet al llarg de tots els anys. Als nostres estudis hem tingut a Jordi Andreu, l’actual responsable del Forn Andreu.
PUBLICITAT