Calçots i tradició a la 40a Gran Festa de la Calçotada de Valls

Valls celebra aquest diumenge la Gran Festa de la Calçotada. Són ja 40 anys d’un dia que aplega milers de persones i que potencia el territori i, sobretot el seu producte estrella, el calçot. Productors i sobretot “comensals” es reuneixen a Valls durant aquest matí per viure actes tan populars com el concurs de menjar calçots.

Imatge de la Gran Festa de la Calçotada
PUBLICITAT

Una celebració que enguany és també la prèvia a les Festes Decennals de la Mare de Déu de la Candela. Rafael Castells és el Coordinador de la gran festa de la Calçotada. Amb ell parlem sobre els actes d’aquesta 40a edició de la Gran Festa de la Calçotada, però també del producte estrella, el calçot i quines són les previsions de consum d’aquesta temporada calçotaire.

PUBLICITAT