La verema DO Tarragona ha patit una lleugera reducció aquest any a causa de l’estiu tan sec que s’ha registrat, tot i això, s’espera que aquesta sigui de qualitat. La verema va començar fa 3 o 4 dies amb la varietat Chardoney, seguirà amb la parellada per posar punt final amb els raïms negres.
Així ho ha explicat Àngels collado, secretaria tècnica de la Do Tarragona. Àngels Collado també ha explicat que el gruix de la verema arribarà aproximadament en dues setmanes.
PUBLICITAT
