El cicle “Mirades Metropolitanes” tanca l’any amb una sessió de gestió alimentària

El Museu d’Art Modern de la Diputació de Tarragona acull aquest dimecres, de 18h a 20h, la última sessió d’aquest any del cicle “Mirades Metropolitanes”. Amb aquesta sessió es vol posar a debat el repte estratègic que representa actualment la producció, la distribució i el consum d’aliments.

PUBLICITAT

La jornada, “Política alimentària amb dimensió metropolitana”, comptarà amb dues ponències: “El valor dels aliments”, de Pep Moreno Martín, xef del restaurant Deliranto de Salou, i , “De l’assistencialisme al dret: noves mirades sobre la distribució alimentària”, de Daniel Martínez Aller, responsable d’espigolaments, aprofitament alimentari i voluntariat de la Fundació Espigoladors.

Les inscripcions per participar d’aquesta darrera sessió del cicle “Mirades Metropolitanes” estan obertes i es poden formalitzar omplint un formulari d’inscripció o enviant un correu electrònic a regioconeixement@dipta.cat.

PUBLICITAT