L’oli té múltiples usos i amb el temps, la DOP Siurana, ja te un lloc tant a la cuina com a la taula. Aquest és un dels objectius de la denominació d’origen protegida, que busca aconseguir que el producte sigui valorat cada vegada més pels seus consumidors.
Per a la campanya d’aquest any, els productors tenen molt bones expectatives, tant en quantitat com en qualitat de l’oli d’oliva verge extra de la DOP Siurana. Amb prop de 9.000 hectàrees de conreu, és la que més produeix i comercialitza de les cinc que hi ha a Catalunya.
Aquest divendres i dissabte la plaça de la Llibertat de Reus acollirà la 23ena edició de la Festa de l’Oli Nou Denominació d’Origen Protegida Siurana.
PUBLICITAT
