‘Ceviche’ de lluç i Mindfulness

Avui hem cuinat ‘ceviche’ de lluç amb el nostre col·laborador de cuina, en Jordi Escoda, i hem fet una sessió de Mindfulness amb la Montse Brull, experta en mindfulness i  gestió de l’estrés. No us perdeu la recepta!

PUBLICITAT

Ingredients:

  • 4 lloms de lluç
  • El suc de 4 llimes
  • 2 cebes morades petites
  • Unes fulles de coriandre fresc
  • Un polsim de sal i pebre negra
PUBLICITAT