L’Escola d’Artesans Passtissers de Tarragona ha demostrat que les ganes i el treball poden fer front a una crisi sanitària com la que estem vivint. Aquesta iniciativa que portava molts mesos previs a la pandèmia de preparació, va engegar el passat 15 de març els primers cursos formatius a alumnes del Servei d’Ocupació de Catalunya.
El president del Gremi de Pastissers artesans de Tarragona, Josep González, ha explicat al programa Carrer Major, que tot i que han hagut de reformular la dinàmica dels cursos, fan un balanç positiu i esperen anar per més en els propers mesos.
Els cursos de formació actuals es portaran a terme fins el 15 de juny, a partir d’aquesta data i sempre depenent de l’evolució de la pandèmia, des de l’Escola esperen posar en marxa cursos per mestresses de casa i també per estudiants de grau mitjà.
