Subscriu-te:

El secret de les coques artesanes de Sant Joan

A Plaça Corsini hem visitat la Pastisseria Conde amb més de 50 anys de trajectòria a la ciutat i en plena setmana de preparació de les tradicionals coques de Sant Joan per descobrir amb el seu pastisser i vicepresident del Gremi de Pastissers de Tarragona, Josep González, els secrets, la tasca, els consells i els gustos entorn a aquest producte.

Últims episodis:

La Part Baixa gaudirà el Sant Joan 2017 amb Revetlla a Plaça dels Carros


A Plaça Corsini parlem amb Rosa Puig, presidenta de l'A.V.V del Port, sobre la Revetlla de Sant Joan 2017 que organitzen conjuntament amb la nova Associació d'Empresaris de la Part Baixa per aquest divendres 23 entre les 22h i les 04h a la Plaça dels Carros. Es tracta d'una fita important, ja que es recupera aquesta festa gràcies a la col·laboració conjunta entre veïnat i empresaris. Hi haurà espai per sopar, servei bar i els dj's de Premium i La Zero des de primera hora ja que el concert de Rumbes Canya previst per al primer tram s'ha cancel·lat finalment per motius de salut d'un dels integrants. Puig avança però que el grup actuarà diumenge 2 de juliol al mateix indret amb un Vermut Rumbero solidari de tret de sortida del 15è aniversari de la Cucafera Petita.

La tendència actual en venda de petards per Sant Joan es concentra als últims dies


A Plaça Corsini parlem amb Míriam Carmona, dependenta a una botiga de venda de petards al c.Gasòmetre per conèixer quins són els més venuts i la tendència enguany. Segons explica, anys enrera les dues setmanes abans de Sant Joan ja s'estilava comprar i fer petar coets i petards en el marc de la festivitat de Sant Joan, però amb el pas dels anys i per economia, aquest fet s'ha reduït concentrant la major venda d'aquests productes en els dies més propers a la nit del 23. No us perdeu més detalls a l'entrevista!

Per què hi ha gossos amb por als petards i trons? Quins consells cal seguir?


En el marc de la festivitat de Sant Joan, els carrers, places, parcs i revetlles ressonen amb petards, coets i focs artificials. El teu gos té por i ho pateix?, per què actua així i a què es deu? què cal fer? A Plaça Corsini, sortim de dubtes i parlem amb la veterinària Valentina Mariotti que ens explica aquestes fòbies dels gossos, els motius i com cal actuar al respecte. Molt interessant! No us perdeu el programa en col·laboració una setmana més de la Protectora d'Animals de Tarragona.

Coneixem la tasca d’una agència de detectius tarragonina (entrevista)


Ana María Macho, de l'agència de detectius tarragonina, 'Indaga', visita Plaça Corsini per donar-nos una visió més real sobre el món dels detectius i la seva tasca, més enllà dels tòpics i el que estem acostumats a veure en la ficció, sobre aquesta professió que sempre ha estat molt cinematogràfica i novel·lesca. I es que de la gavardina i la lupa podríem passar als micròfons i càmeres ocultes i de petit format, molt més dissimulat per a les missions.

L’Agenda del Cap de setmana a Tarragona (16,17 i 18 juny 2017)


  Plaça Corsini us porta l’Agenda del cap de setmana, d’aquest 16, 17 i 18 de juny. Agafeu paper i boli o presteu atenció i no us perdeu què poder fer en el vostre temps d’oci!

Un equip de RCTGN viu l’experiència Escape Room a ‘Fix the History’


Jesús Sarmiento, locutor d'esports, Marina Pérez, de la Tarda Tarragona i Eloi Tost, d'Informatius, junt a Adrià Recasens, presentador de Plaça Corsini, s'endinsen a Fix The History per viure la seva primera experiència al món dels escape rooms. No us perdeu el programa per conèixer tots els detalls!

Del 16 de juny al 4 de juliol arriben les festes de Sant Pere i Sant Pau, el barri amb major subvenció (entrevista)


L'Associació de Veïns de Sant Pere i Sant Pau és la que ha rebut major subvenció aquest 2017, més de 6 mil euros. Aquest fet permet que les seves festes majors s'allarguin del 16 de juny fins al 4 de juliol, junt a la variada col·laboració de comerços, empreses i entitats del barri. Parlem a Plaça Corsini amb el seu president Luis Trinidad per saber els motius i els detalls de tot el que han preparat.