Més d’un centenar d’establiments de Tarragona són els que composen la Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona Ciutat. Una entitat que neix amb l’objectiu d’unificar el teixit empresarial del sector de la gastronomia a la localitat i de “pensar en gran”, deixant de banda els complexes de la ciutat.
Javier Escribano, primer president de la junta de l’associació, explica que l’hostaleria a la ciutat estava poc cohesionat, i amb aquesta proposta es vol unificar tot plegat.
Des de l’entitat asseguren que aposten també per la formació continuada per aquella gent que estigui o vulgui formar part del sector.
PUBLICITAT
