Les Jornades gastonònimques de Romesco posen en marxa la seva cinquena edició a partir del proper dijous 1 d’octubre amb la participació de fins a 27 establiments de tota la ciutat, un nombre major que l’any passat.
Aquesta iniciativa de l’Associació Empresaris Hostaleria de Tarragona (AEHT) amb la col·laboració del Patronat Municipal de Turisme s’ha consolidat a la ciutat com a una exposició de referencia d’un dels productes més identificatius
Segons en Javier Escribano, president de l’Associació Empresaris Hostaleria de Tarragona, des del sector esperen que aquestes jornades també ajudin a fer front a la temporada de tardor.
Els 27 establiment serviran menús i cassoletes amb el romesco com a protagonista, acompanyats de vins del Celler Pinord fins el 18 d’octubre. Tota la informació es pot consultar al web de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona.
