Enguany són els tarragonins els que poden cruspir-se la Cucafera, i es que la bèstia tarragonina s’ha estrenat aquesta Pasqua com a xocolatina per decorar la Mona gràcies a Pastisseria Conde on, en la seva aposta pels productes tarragonins i artesans, s’ha elaborat la peça mitjançant la tècnica del xocotransfer amb la qual amb tintes alimentaries s’aconsegueix un resultat similar al d’una fotografia comestible.
La peça de xocolata de la Cucafera de Tarragona pot encarregar-se en diverses mides i també s’ofereix en format piruleta, amb previsió que l’any vinent s’estreni com a figureta de xocolata, en volum. La Cucafera de xocolata va sortir a la venda el passat dijous i la primera de les creacions es va vendre als 10 minuts de sortir a l’aparador.
