A falta d’un mes perquè acabi una de les temporades més complicades de les calçotades, el balanç que fan des del sector és positiu.
Des de la Cambra de Comerç de Valls, el seu secretari, Rafel Castells, destaca que la flexibilització de les restriccions perimetrals han ajudat a donar un impuls al tram final de temporada que espera que superi les seves expectatives.
A més, Castells també destaca que enguany la collita de calçots permet que la temporada funcioni sense problema durant tot l’abril, un mes que espera que sigui l’últim que s’hagi de viure aquesta tradició amb mascareta.
PUBLICITAT
