Tarragona tornarà a convertir-se en la capital del vi amb la celebració d’una nova edició de la Fira del Vi de la DO Tarragona, que tindrà lloc del 30 de maig a l’1 de juny a la Plaça Corsini. L’esdeveniment reunirà 14 cellers de la Denominació d’Origen Tarragona, a més de sis parades del Mercat Central, que oferiran una àmplia proposta gastronòmica per maridar amb els vins del territori.
La fira, ja consolidada en el calendari festiu i comercial de la ciutat, s’inaugurarà divendres a les 18.30 h amb una actuació musical. La presidenta de la DO Tarragona, Maria Rosa Blanch, ha posat en valor la fira com una eina clau per donar a conèixer els vins de proximitat. Per la seva banda la consellera de Comerç de l’Ajuntament, Montse Adan, ha destacat la implicació dels productors locals i el patrimoni vinícola i gastronòmic de la ciutat.
El tiquet de degustació inclourà cinc tastos de vi i una copa per 15 euros. Com a novetat, els dies 30 i 31 de maig s’incorpora un punt de venda i tast a l’interior del Mercat Central, coincidint amb la campanya “Tu compres, nosaltres cuinem!”, que promociona el peix de proximitat.
