El Restaurant El Terrat ha aconseguit aquest 2022 un Sol Repsol. El seu xef, Moha Quach, ha assegurat al programa de Ràdio Ciutat de Tarragona, Bon Dia Tarragona, que aquest guardó “és un reconeixement al producte de proximitat” i a la feina que han fet durant tot aquest temps.
En aquest sentit, el xef ha comentat que a Tarragona li falta un Congrés Gastronòmic important, que vagi més enllà de ser una trobada.
Moha Quad ha explicat que algun cop s’han iniciat converses amb Turisme de l’Ajuntament de Tarragona, però que mai ho han acabat de comentar, ni de tirar-ho endavant.
També ha reconegut que un restaurant amb estrella Michelín donaria encara més nom a la ciutat, i seria positiu tenir-lo.
PUBLICITAT
