El braç de Santa Tecla torna a repartir totes les racions en mitja hora. L’acte ha arribat enguany a la 17ª edició i l’han realitzat cinc pastisseries artesanes de Tarragona. Un any més, els tarragonins i tarragonines han esgotat les 2.000 racions dels 75 metres de pastís.
Repartint es trobaven polítics de tots els colors, així com els pastissers artesans. El president del Gremi d’Artesans Pastissers de Tarragona, Josep González, ha remarcat la unió dels artesans del sector i ha reivindicat la pastisseria artesanal.
El pastís de Santa Tecla seguirà perdurant amb el treball dels artesans tarragonins que al 2002 va inaugurar-se i que posa el punt més dolç a les Festes de Santa Tecla.
PUBLICITAT
