Una quarantena de tallers gastronòmics. Aquesta és la nova aposta de la Fira ÀPAT de Tarragona, que enguany torna a tenir lloc al Palau Firal i de Congressos. Aquesta 4a edició, que té lloc durant tot el cap de setmana, compta amb entre 60 i 70 expositors, tots ells amb productes de proximitat. El director de l’esdeveniment, Josep Garcia, exposa quin és l’objectiu de la fira.
L’ÀPAT ofereix l’oportunitat de gaudir de molts sabors tradicionals de Catalunya, amb tastos, exhibicions, tallers i col·laboracions. S’hi uneixen quantitat de sectors: carns, conserves, peix, embotits, làctics, dolços, fruites i hortalisses, menjars preparats, productes de fleca i pastes, espècies, olis i vinagres; a més de begudes com vins i caves.
PUBLICITAT
