L’Institut Català de la Salut promou un seminari a Tarragona per combatre les malalties minoritàries i l’obesitat en els infants. Amb motiu de la seva 11a edició de recerca de l‘ICS diferents catedràtics d’arreu de Catalunya han volgut combatre i preveure les malalties minoritàries i la obesitat sobretot en els infants. La preocupació central de l’ICS és que aquesta pràctica vagi reduint-se mitjançant informació a les famílies i els canvis substancials en l’alimentació.
El seminari dut a terme a Tarragona s’ha assegurat que és una de les zones centrals d’investigació de la salut i és una de les unitats de nutrició més potents a nivell nacional i internacional. Per combatre les malalties com l’obesitat, s’han de fer prevencions alimentàries estrictes i lluitar contra les grans indústries alimentàries.
Per tant, la recerca de l’ICS vol combatre aquests problemes advertint a les famílies i promovent que des de l’Institut Català de la Salut puguin fer arribar les grans problemàtiques alimentàries sobretot a nens petits en els primers 1000 dies de vida per poder erradicar les enfermetats a través de la investigació.
