La Coca de Sant Joan fa front a la COVID-19

La crisi sanitària causada per la COVID-19 ha fet que la majoria de territoris de Catalunya visquin un Sant Joan atípic amb una celebració molt diferent on les fogueres i revetlles s’han suspès.

PUBLICITAT

Enmig d’aquest escenari, hi ha una tradició que s’ha mantingut més viva que mai i és la coca de Sant Joan.  Des del gremi de pastissers de Tarragona es mostren molt satisfets per l’èxit de la campanya. El director de l’escola de pastisseria de la demarcació de Tarragona, Valero Muntané, ha assenyalat que la resposta de la ciutadania ha superat les seves expectatives.

Després d’aquest exitós Sant Joan, des del gremi esperen que la situació vagi millorant  i poder recuperar-se de la campanya de Setmana Santa.

PUBLICITAT