Corsini Express, l’espai per avançar, o abordar amb més detall, temes del programa Plaça Corsini!
Aquesta setmana, entre els continguts del Programa 2 de Plaça Corsini, fragment de l’entrevista amb l’Ángel Soto, propietari de ‘El Vergel’, el restaurant vegà de la Part Alta que ha estat focus de crítiques i polèmica per la seva norma de prohibir biberons de llet animal al seu establiment i un cas denunciat per una clienta. Ara podeu escoltar l’entrevista íntegra!
Soto ens explica com estan vivint el rebombori que ha arribat fins i tot a televisions nacionals. Confessa que ho estan passant malament, aclareix els fets, desmenteix algunes informacions i detalla els motius de la seva filosofia alimentària. La viralització del cas, l’allau de crítiques i fins i tot el boicot i les amenaces rebudes, són també una mostra de la repercussió avui en dia de les xarxes socials i els efectes positius o negatius, com en aquest cas, que poden tenir.
