A la nostra secció dels ODS de “Carrer Major” parlem sobre el malbaratament alimentari sobretot després de les festes de nadal i com reduïr els residus que generem amb els excessos d’aquest nadal. Per fer-ho parlem sobra la iniciativa de la Fundació Espigoladors, una organització sense ànim de lucre que actua amb tres reptes de malbaratament alimentari i que treballa amb persones amb risc d’exclusió social.
Parlem amb Daniel Martínez, coordinador de l’Àrea d’Espigolaments de la Fundació Espigoladors sobre la proposta dels espigoladors, de quina manera es combat el malbaratament alimentari i de quina manera treballen per fomentar el dret a una alimentació saludable i sostenible.
PUBLICITAT