Si una cosa és clara és que per tenir un bon estat de salut i ser competitiu en un esdeveniment com la Vuelta no és suficient amb fer esport, sinó també mantenir una bona alimentació. El que menja i el que consumeix fent esport un esportista d’alt nivell és important a l’hora de rendir a alt nivell i de mantenir un rendiment constant durant la cursa.
Descobrim què menjar per competir a alt nivell durant una cursa de 185 quilòmetres o què necessiten els esportistes després de l’alta exigència d’un esdeveniment com aquest. Ho fem amb la nutricionista esportiva Roser Ortiz, nutricionista de la Xarxa Santa Tecla.
PUBLICITAT
