És el creador i impulsor de la Fundació Mare Terra, Mediterrània que va sortir del moviment veïnal del barri de Riu Clar de Tarragona amb l’objectiu inicial de protegir la foca Monje qu és la que viu al Mediterrani. L’entitat s’ha dedicat sempre a denunciar actes il·legals relacionats amb el medi ambient.
Ángel Juárez sempre ha estat al capdavant d’aquesta fundació dedicant molta feina a la solidaritat i cooperació i oferint a Tarragona els Premis Ones i que l’any vinent celebraran els 25 anys.
Es defineix com una persona sense pèls a la llengua i diu que no li agrada que “ningú el controli i per això estic vetat en certs mitjans i llocs”. Després de patir una greu i llarga malaltia, de la que encara es recupera, assegura que “el que vull ara mateix és ser feliÇ”.
