En aquest segon episodi entrevistem a Quim Rosas, el jove propietari de quatre restaurants a Tarragona sota la marca The Cube. Rosas explica com va ser la seva arribada a Espanya des de Veneçuela, com va començar a guanyar-se la vida fins a invertir en el seu primer negoci. Aquest capítol també servirà per promocionar la xerrada sobre emprenedoria que farà aquest dimecres 26 d'octubre al Campus Catalunya (aula 303 - 18h), organitzada per la Jove Cambra Internacional de Tarragona dins d'un programa anomenat JoveTalk.