(Reposició) En aquest episodi parlem amb Moha Quach, un reconegut xef a Tarragona. Quach explica els inicis del seu projecte en el restaurant 'El Terrat' i destaca les claus de l'èxit per a qualsevol cuiner que vulgui emprendre. El xef també exposa les línies estratègiques de la seva darrera iniciativa, encapçalar Tàrraco a Taula, un projecte de més de 25 anys que ara es transforma de la mà d'aquest artista dels fogons.
(Reposició) En aquest episodi parlem amb Moha Quach, un reconegut xef a Tarragona. Quach explica els inicis del seu projecte en el restaurant 'El Terrat' i destaca les claus de l'èxit per a qualsevol cuiner que vulgui emprendre. El xef també exposa les línies estratègiques de la seva darrera iniciativa, encapçalar Tàrraco a Taula, un projecte de més de 25 anys que ara es transforma de la mà d'aquest artista dels fogons.
En aquest episodi de Converses, parlàvem amb l’Òscar Miró, un exemple de superació de l’àmbit artístic que va saber reenfocar la seva carrera cap al món de l’emprenedoria. Això sí, mai va deixar de banda la seva vocació musical. Miró és el fundador d’una productora audiovisual coneguda com Good Projects.
Ja portem una dotzena d'entrevistes a joves emprenedors/es de Tarragona de tots els sectors. Avui coneixerem l'Ade, una torrenca que des de petita ja va començar a donar classes de dansa i, després de viure mil experiències internacionals, va venir a Tarragona a muntar la seva escola de dansa ara ja fa 5 anys. Però aquest només és un dels nombrosos projectes que lidera en el sector artístic… En voleu saber més?
La darrera de les nostres entrevistes és al Sebas Ospina. Ell ens explica com el fet d'escriure el seu propi llibre de poemes el va ajudar a entendre's millor i pertànyer a la comunitat LGTBIQ+ en un poble petit. A més, junt amb la seva amiga Míriam van crear el primer programa en una ràdio local de Catalunya que parla íntegrament d'Eurovisió, i el qual ha tingut molt èxit.
Ja portem una dotzena d'entrevistes a joves emprenedors/es de Tarragona de tots els sectors. Avui coneixerem l'Ade, una torrenca que des de petita ja va començar a donar classes de dansa i, després de viure mil experiències internacionals, va venir a Tarragona a muntar la seva escola de dansa ara ja fa 5 anys. Però aquest només és un dels nombrosos projectes que lidera en el sector artístic… En voleu saber més?
Avui en Converses amb Jove Cambra fem un repàs de tots els nostres convidats, els coneixements que ens van aportar i les emocions que ens ha suscitat fer aquest podcast. Moltes gràcies per escoltar-nos!
En aquest episodi parlem amb Moha Quach, un reconegut xef a Tarragona. Quach explica els inicis del seu projecte en el restaurant 'El Terrat' i destaca les claus de l'èxit per a qualsevol cuiner que vulgui emprendre. El xef també exposa les línies estratègiques de la seva darrera iniciativa, encapçalar Tàrraco a Taula, un projecte de més de 25 anys que ara es transforma de la mà d'aquest artista dels fogons.
