Dia Mundial dels llegums
Els cigrons, les llenties, els fesols, els pèsols, les faves, i la soja són llegums, els quals es defineixen com les llavors netes i...
Alimentació i Càncer
L’alimentació està relacionada enormement amb la nostra salut present i futura. Això no vol dir que les malalties oncològiques es puguin arribar a prevenir...
La Gran Festa de la Calçotada
La 39a Gran Festa de la Calçotada de Valls tornava el diumenge pels amants del calçot on les demostracions de coure calçots, les degustacions...
Calçots (3) Tradició, origens i receptes amb Mariona Quadrada
La Gran Festa de la Calçotada. L'esdeveniment marca l'inici de la temporada del calçot, que s'allarga fins a l'abril. Com cada any, s'han organitzat...
Alimentació i els refredats
El més important per trobar-nos sans i cuidar el nostre cos és portar sempre una dieta equilibrada en què incloguem fruites i verdures. Això...
Dietes Miracle
Les dietes miracle no existeixen. Algunes investigacions científiques demostren que més del 90% de les persones que intenten perdre pes amb dietes restrictives no...
Què puc menjar per viatjar?
Tens previst fer un llarg trajecte en cotxe aquests dies de festa o amb avió? Aquí tens uns consells que t’ajudaran a tenir un...
Oli d’oliva verge extra
És l’oli d’oliva obtingut directament de les olives i només per procediments mecànics, principalment la premsa.
Els greixos o lípids són nutrients indispensables per a...