Jordi Escoda
Astènia primaveral
Encara hi ha discussió sobre si la denominada astènia primaveral ha de ser considerada o no com un quadre patològic que ha de ser...
El Vermusic 2019 se solidaritza amb el càncer
La tercera edició del cicle Vermusic, una proposta musical impulsada per Vermuts Miró, tornarà a partir del mes vinent amb una programació integrada per...
Les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries
Les al·lèrgies alimentàries són reaccions adverses de l’organisme com a conseqüència del contacte, la ingestió o la inhalació d’un aliment o algun dels seus components; perquè...
Per Quaresma que hem de menjar
La Quaresma catòlica ens diu que no mengem carn tots els divendres des que finalitza el Carnaval. Gairebé a tot arreu, s’ha convertit en...
Per Carnaval no tot s’ho val
El Carnaval és molt més que disfresses, desfilades amb carrosses, pregons satírics i balls tradicionals. La golafreria i un punt d'embriaguesa caracteritzen aquesta festa,...
L’alimentació de les persones grans
Vegem les quantitats diàries recomanades per a cada tipus de nutrient, quins aliments els contenen i a quins cal prestar especial atenció, tenint en...
Visca la carmanyola
Ja som molts els que ens enduem una carmanyola per estalviar i també per menjar més sa. A vegades per mandra, a vegades per falta...
Fakes en l’alimentació
Podem estar discutint eternament si la profusió de notícies falses, les famoses fake news, és una mera variant de la mentida de tota la vida o...