La fruita fresca

La fruita fresca té un paper molt important en l'alimentació, a totes les edats. El consum d'almenys tres racions de fruites al dia contribueix a assolir una alimentació...

El pa integral

Un pa integral hauria d’estar elaborat amb farina integral, de gra sencer, producte resultant de la molta del gra del cereal íntegre. El gra sencer...

Salut i alimentació: Colesterol i triglicèrids

Els problemes de colesterol són molt habituals, però potser, poden resultar complicats d'entendre. Què és el colesterol? Quins nivells hi ha? O, com podem...

Oli d’oliva verge extra

És l’oli d’oliva obtingut directament de les olives i només per procediments mecànics, principalment la premsa. Els greixos o lípids són nutrients indispensables per a...

Dietes Miracle

Les dietes miracle no existeixen. Algunes investigacions científiques demostren que més del 90% de les persones que intenten perdre pes amb dietes restrictives no...

12 anys de Corpo-Diet

Aquesta setmana Corpo-diet de la nostra nutricionista i dietista de la ràdio, Marta Peroy, fa 12 anys que va obrir consulta des de les hores tot ha...

Sobreviure als sopars de Nadal

Un any més s'acosta el Nadal i comencen els preparatius per organitzar els sopars de Nadal. Sopars d'empresa, amb els amics, menjars familiars i...

El Colesterol

El colesterol és un tipus de greix present en la sang. Necessites el colesterol per ajudar al cervell, la pell i altres òrgans a...