La campanya Tapas por la Paz arriba a la demarcació de Tarragona impulsada a través de l’Associació d’Empresaris Hostalers de Tarragona. La iniciativa consisteix en la recaptació voluntària d’un euro amb el qual el client col·laborarà amb aquest import amb una “tapa por la paz” a l’ONG World Central Kitchen. L’organització està actualment donant 250.000 dinars diaris a la frontera de Polònia amb Ucraïna a través de les 30 cuines que té desplegades al territori.
A hores d’ara, la campanya compta amb més de 200 restaurants que hi participen a Barcelona i ara volen comptar amb la col·laboració dels hostalers tarragonins. Quim Marqués, impulsor de la iniciativa juntament amb la seva filla, explica que “Tapas por la Paz” aportarà tot el material per explicar la manera d’operar als clients”. Torres assegura que la intenció de la campanya és poder mantenir-la en un futur per fer front a altres problemes que puguin sorgir“.
Tots aquells restaurants que vulguin inscriure’s ho poden fer a través de la pàgina web de la plataforma. Des de l’AEH Tarragona pretenen poder cooperar amb força durant la setmana santa. Actualment, l’associació compta amb 750 associats i volen fer contribuir a tots els restaurants del territori.
