L’èxit de l’esport ve condicionat per una gran quantitat de factors, molts d’ells d’aspecte genètic, que no es poden modificar. Però l’entrenament esportiu i la nutrició hi influeixen en gran mesura i sí que són manipulables.
Toca menjar coca de Sant Joan i de sant Pere. Alguns direu que no hi estem obligats. I tant que no, però en veureu per tot arreu. Als Països Catalans, sant Joan i sant Pere –són festes molt venererades, i com a bona festa, va lligada a un dolç. Però els perills de la coca són pocs. Però amb el que bevem sí que marca la diferencià.
Es té hipertensió arterial quan la pressió de la sang que circula per les artèries és massa elevada de manera continuada, i augmenta la pressió contra les parets. És per això que la hipertensió pot arribar a causar diferents tipus de lesions a les artèries.
Amb l’arribada dei bon temps i la pujada de temperatures molts comencem a preguntar-nos pels gelats i granissats. La veritat és que les opcions comercials solen estar carregades de sucre, greixos i additius; així que no són la millor opció per a prendre de forma regular si pretenem cuidar la nostra salut. Ara bé, podem triar l’opció dels gelats casolans.
Vivim en una societat molt dolça. Ens agrada el sucre i per això el tenim molt present a la nostra alimentació. De vegades, fins i tot, li busquem substituts en forma d’edulcorants. Prenem, no només el sucre que veiem, sinó també l’invisible, aquell que amaguen alguns productes, sobretot, els processats.
Un pa integral hauria d’estar elaborat amb farina integral, de gra sencer, producte resultant de la molta del gra del cereal íntegre. El gra sencer està compost pel germen (ric en enzims i greixos), segó (fibra) i endosperma (midó). Aporta valuosos nutrients i fitoquímics que el fan ric en fibra, vitamines del grup B, E i magnesi, per la qual cosa s’aconsegueix una acció antiinflamatòria, antioxidant, regula el metabolisme de la glucosa i els nivells d’insulina i millora la pressió arterial. Molts estudis conclouen que el seu consum està relacionat amb una reducció del risc de tenir malalties cardiovasculars i càncer, cosa que disminueix la taxa de mortalitat d’homes i dones.
L'alimentació de les persones amb diabetis ha de ser com més semblant millor a l'alimentació equilibrada que es recomana per a tothom, és a dir, suficient per tal que cobreixi les necessitats pròpies de cada edat i situació, adequada a l'estil de vida i al ritme d'activitats i, sobretot, molt variada i agradable.
Les dietes per aprimar són afrontades per moltes persones amb negativitat, ja que creuen que començar una dieta, suposarà enfrontar-se a un camí ple d’obstacles i difícil de superar. La manera d’afrontar una dieta d’aprimament s’allunya molt d’aquests pensaments negatius. La dieta s’ha de percebre com una cosa positiva, que t’ajudarà a sentir-te millor.
